የምግብ አቧራ-ነጻ አውደ ጥናት ቴክኒካል መስፈርቶች እና የሙከራ ባህሪያት

ለማረጋገጥየምግብ ማሸጊያ አቧራ-ነጻ አውደ ጥናትበአጥጋቢ ሁኔታ እየሰራ ነው, የሚከተሉትን መመሪያዎች መስፈርቶች ማሟላት እንደሚቻል ማሳየት አለበት.

1. በምግብ ማሸጊያው ውስጥ ያለው የአየር አቅርቦት ከአቧራ ነጻ በሆነ አውደ ጥናት ውስጥ የቤት ውስጥ ብክለትን ለማጣራት ወይም ለማጥፋት በቂ ነው.

2. በምግብ ማሸጊያው ውስጥ ያለው አየር ከአቧራ ነጻ የሆነ አውደ ጥናት ከንጹህ ቦታ ወደ አካባቢው በደካማ ንፅህና ይፈስሳል ፣ የተበከለው አየር ፍሰት ዝቅተኛው ደረጃ ላይ ይደርሳል ፣ እና በበሩ እና በቤት ውስጥ ህንፃ ላይ ያለው የአየር ፍሰት አቅጣጫ ትክክለኛ ነው።

3. በምግብ ማሸጊያው ውስጥ ያለው የአየር አቅርቦት ከአቧራ-ነጻ አውደ ጥናት የቤት ውስጥ ብክለትን በእጅጉ አይጨምርም.

4. የምግብ ማሸጊያው ከአቧራ ነጻ በሆነ አውደ ጥናት ውስጥ ያለው የቤት ውስጥ አየር እንቅስቃሴ ሁኔታ በተዘጋው ክፍል ውስጥ ከፍተኛ ትኩረትን የሚስብ ቦታ አለመኖሩን ያረጋግጣል።

ከሆነየጽዳት ክፍልእነዚህን መመሪያዎች የሚያሟላ፣ የንፁህ ክፍል መመዘኛዎችን የሚያሟላ መሆኑን ለመወሰን የእሱ ቅንጣት ትኩረት ወይም ረቂቅ ተሕዋስያን ትኩረት (አስፈላጊ ከሆነ) ሊለካ ይችላል።

የምግብ ማሸግ ከአቧራ-ነጻ ዎርክሾፕ ሙከራ፡-

1. የአየር አቅርቦት እና የጭስ ማውጫ አየር መጠን፡- የተዘበራረቀ ንጹህ ክፍል ከሆነ የአየር አቅርቦት እና የጭስ ማውጫ አየር መጠን መለካት አለበት።ነጠላ-መንገድ ፍሰት ማጽጃ ክፍል ከሆነ, የንፋስ ፍጥነት መለካት አለበት.

2. በዞኖች መካከል ያለው የአየር ፍሰት መቆጣጠሪያ፡- በዞኖች መካከል ያለው የአየር ፍሰት አቅጣጫ ትክክል መሆኑን ለማረጋገጥ ከንጹሕ አካባቢ ወደ አካባቢው የሚፈሰው ደካማ ንጽህና መሆኑን ለማረጋገጥ፡-

(1) የእያንዳንዱ አካባቢ የግፊት ልዩነት ትክክል ነው;

(2) በበሩ ላይ የአየር ፍሰት እንቅስቃሴ አቅጣጫ ወይም የግድግዳው ፣የወለሉ ፣የወዘተ መክፈቻው አቅጣጫ ትክክል ነው ፣ይህም ከንጹህ አከባቢ ወደ አካባቢው በደካማ ንፅህና ይፈስሳል።

1. አጣራየፍተሻ ፍተሻ፡ ከፍተኛ ብቃት ያለው ማጣሪያ እና የውጪው ፍሬም የተንጠለጠሉ ብከላዎች እንዳያልፍ መፈተሽ አለባቸው፡

(1) የተበላሸ ማጣሪያ;

(2) በማጣሪያው እና በውጫዊው ፍሬም መካከል ያለው ክፍተት;

(3) የማጣሪያ መሳሪያው ሌሎች ክፍሎች ክፍሉን ወረሩ።

4. የመነጠል ሌክ ማወቂያ፡- ይህ ሙከራ የተንጠለጠሉ ብክለቶች በግንባታው ቁሳቁስ ውስጥ ዘልቀው ወደ ንፁህ ክፍል እንደማይገቡ ለማረጋገጥ ነው።

5. የክፍል የአየር ፍሰት መቆጣጠሪያ፡ የአየር ፍሰት መቆጣጠሪያ አይነት የሚወሰነው በንፁህ ክፍል ውስጥ ባለው የአየር ፍሰት ንድፍ ላይ ነው - ብጥብጥ ወይም ባለአንድ አቅጣጫ።የንፁህ ክፍል የአየር ፍሰት ብጥብጥ ከሆነ, የአየር ፍሰት በቂ ያልሆነባቸው የክፍሉ ቦታዎች አለመኖራቸውን ማረጋገጥ አለበት.ከሆነ ሀነጠላ-way ፍሰት cleanroom, ይህ የንፋስ ፍጥነት እና መላው ክፍል አቅጣጫ ንድፍ መስፈርቶች የሚያሟሉ መሆኑን ማረጋገጥ አለበት.

6. የተንጠለጠለ ቅንጣቢ ማጎሪያ እና ማይክሮቢያል ማጎሪያ፡- ከላይ ያሉት ፈተናዎች መስፈርቶቹን የሚያሟሉ ከሆነ፣ የንፁህ ክፍል ዲዛይን መስፈርቶችን መከበራቸውን ለማረጋገጥ የቅንጣት ትኩረት እና ረቂቅ ተህዋሲያን (አስፈላጊ ከሆነ) በመጨረሻ ይለካሉ።

7. ሌሎች ፈተናዎች፡- ከላይ ከተጠቀሱት የብክለት ቁጥጥር ሙከራዎች በተጨማሪ አንዳንድ ጊዜ ከሚከተሉት ውስጥ አንድ ወይም ብዙ ፈተናዎች ያስፈልጋሉ።

●የሙቀት መጠን ●አንፃራዊ የእርጥበት መጠን ●የቤት ውስጥ ሙቀትና የማቀዝቀዣ አቅም